Kaufratgeber

Praktische Hilfe bei der Auswahl professioneller Kaffeetechnik für Café, Büro oder Gastronomiebetrieb.

• So wählen Sie eine professionelle Espressomaschine für Ihr Café

  Ein oder zwei Gruppen, Thermoblock oder Kessel, Ein- oder Dreiphasenstrom: Worauf Sie vor dem Kauf einer professionellen Espressomaschine achten sollten – mit einem Vergleich der Modelle in unserem Sortiment.

• Kaffeevollautomat oder klassische Espressomaschine?

  Wann ein Kaffeevollautomat die bessere Wahl für Büro, Laden oder kleines Café ist – und wie die Dr.-Coffee-Modelle in unserem Sortiment bei Bohnenbehältern, Wassertank und Größe abschneiden.

• So wählen Sie eine Espressomühle für Ihr Café

  Flachmahlscheiben, Mahlen auf Abruf, Mahlen nach Gewicht und automatische Tamper: Worauf es bei einer professionellen Espressomühle ankommt und wie die Modelle in unserem Sortiment im Vergleich abschneiden.

• Kaffeebohnen für das Café wählen: Blends und Single Origins

  So wählen Sie gerösteten Kaffee für Espresso, Milchgetränke und Filterkaffee – unsere Blends und Single Origins im Vergleich nach Geschmack und Verwendung.

• Barista-Zubehör und Reinigungsmittel, die jedes Café braucht

  Das Zubehör, das Espresso reproduzierbar macht, sowie die Reinigungs- und Wasserschutzprodukte, die Maschinen und Mühlen am Laufen halten.

• Filterkaffee für Läden, Cafés und Veranstaltungen

  So servieren Sie Batch-Filterkaffee in großen Mengen: der Brüher Marco Bru F60M und die Single Origins, die als Filterkaffee am besten funktionieren.