Ekspres automatyczny czy tradycyjny ekspres do espresso?
Zaktualizowano 2026-10-28
Ekspres automatyczny mieli, dozuje, ubija i parzy kawę jednym naciśnięciem przycisku. Tradycyjny ekspres do espresso daje wprawnemu baristy pełną kontrolę. Wybór zależy przede wszystkim od tego, kto robi kawę i jak często.
Kiedy lepszy jest ekspres automatyczny
Wybierz ekspres automatyczny, gdy personel często się zmienia, nie ma wyszkolonego baristy albo urządzenie służy do samoobsługi w biurze, sklepie, hotelu lub poczekalni. Napój wychodzi za każdym razem taki sam, a czyszczenie i szkolenie są proste.
Wybierz tradycyjny ekspres z osobnym młynkiem, gdy kawa jest produktem: w kawiarni, w której barista dobiera mielenie, formuje mleko i dba o ostatnie procenty jakości.
Porównanie modeli Dr. Coffee
Najważniejsze dane z kart katalogowych (puste tam, gdzie karta nie podaje danych):
| Model | Pojemnik na ziarna | Zbiornik na wodę | Pojemniki na proszek | Wymiary (szer. × gł. × wys.) |
|---|---|---|---|---|
| F10 | 500 g | 4 l | – | 340 × 500 × 430 mm |
| Minibar S | patrz strona | 4 l | – | patrz strona |
| F12 | 1200 g | 2 l / zasilanie 8 l | – | 300 × 500 × 580 mm |
| Coffeebar Plus | 1500 g | 4 l | 1 × 2,5 l | 340 × 545 × 620 mm |
| F100 | 1200 g | 6 l | 2 × 1,8 l | 405 × 540 × 660 mm |
| Coffee Center | 1200 g | podłączenie do wodociągu | 1 × 2 l, 2 × 1,5 l | 370 × 560 × 690 mm |
Pojemniki na proszek, zasilanie wodą i mleko
Pojemnik na proszek pozwala temu samemu urządzeniu przygotowywać obok kawy czekoladę lub inne napoje instant; mają go F100, Coffeebar Plus i Coffee Center. Coffee Center jest przeznaczony do podłączenia do wodociągu, a F12 może pracować zarówno z własnego zbiornika, jak i z podłączonego zasobnika 8 l, co oszczędza dolewanie wody w ruchliwych miejscach.
Jeśli serwujesz napoje ze świeżym mlekiem, mała chłodziarka do mleka obok ekspresu utrzymuje mleko w temperaturze 1–5 °C w zasięgu ręki.
Czyszczenie
Ekspresy automatyczne wymagają regularnego czyszczenia obiegu kawy i ewentualnego systemu mleka. Używaj środka przeznaczonego do tego celu i stosuj harmonogram producenta.
Najczęściej zadawane pytania
- Czy ekspres automatyczny wystarczy do kawiarni?
- Jeśli chodzi o powtarzalność i szybkość przy niewyszkolonym personelu – tak. Jeżeli wyszkolony barista chce kontrolować mielenie, dawkę i teksturę mleka, lepszym narzędziem jest tradycyjny ekspres do espresso z osobnym młynkiem.
- Który ekspres Dr. Coffee pasuje do małego biura?
- Do małych biur pasują kompaktowy F10 (pojemnik na ziarna 500 g, zbiornik 4 l) lub modele Minibar S. Przy intensywniejszym użytkowaniu F12 i Coffeebar Plus mają większe pojemniki i zbiorniki.
Pytania o konkretną konfigurację? Napisz na [email protected]. Sprzedajemy firmom w UE z wyjątkiem Danii, Włoch i Hiszpanii; ceny podane są w EUR bez VAT.
